来武夷山游九曲、爬天游,最担心景区餐馆溢价高、预制菜、口味单一、隐形消费?本地人私藏20年本土菜馆九曲小厨(原荣餐馆),完美避开所有旅游餐饮痛点,把武夷岩茶、岚谷非遗、山野农耕全部端上桌,是三姑度假区少有的游客、本地人双向好评的特色餐馆。

一、硬核非遗背书,别家复刻不出的武夷风味
门店主理人项妹仔是南平市非遗岚谷熏鹅制作技艺传承人,持有岚谷熏鹅地理标志授权,曾拿下岚谷白鹅节熏鹅大赛金奖,店内挂满政府荣誉牌匾,正宗古法熏鹅有权威保障。
岚谷熏鹅选用本地散养百日闽北白鹅,以大红袍茶梗、糯米、桂叶文火慢熏,表皮泛琥珀茶香,分原味、微辣双版本,不吃辣的老人小孩也能放心吃,承诺纯鹅肉,掺假全额赔付,还可真空打包当作伴手礼手机网易网。
二、大红袍茶香菜系,解锁武夷山专属味觉
区别市面上千篇一律的土菜馆,九曲小厨独创整套岩茶入菜体系,把武夷核心符号大红袍融入佳肴:大红袍茶香鸭、茶香酥肉、茶香大虾、大红袍茶鱼,茶叶清雅香气去腥解腻,入口层次丰富,是别处吃不到的创意武夷菜。
招牌老姜土鸡更是登上CCTV17专题报道,走山土鸡当日现炖,秋冬温补,爬山过后喝一碗鲜鸡汤,消解全身疲惫。

三、九曲河鲜+四季山珍,当日本地鲜采无预制
食材坚持武夷山农户直供,拒绝冷冻半成品:
九曲独有清蒸红眼鱼,鱼鳞脆嫩可直接食用,活鱼现点现杀;
6-10月限定稻田稻花鱼,自带稻田清甜;
春季上新野山笋、龙爪菌、百菇汤等山野山珍;
爆款牛肉芋奶年销上万份,粉糯芋艿吸满牛肉汤汁,搭配手工炒紫溪粉,本地人日常到店必点。
餐后搭配五夫桂花莲子、大红袍茶冻,清甜解辣,适配全年龄段食客。
四、明码实价无套路,多档位套餐适配所有出行
直击游客景区吃饭宰客痛点:全店明码标价,线上抖音、美团、携程团购全包米饭、纸巾、餐具,无服务费、无隐形消费,套餐随时退、过期自动退。
双人128元体验餐:一次打卡茶鱼、熏鹅、牛肉芋奶三大招牌;
3-4人168元红眼鱼亲子餐,清淡软嫩适配孩童;
4-5人198元团建餐,硬菜齐全,适合旅行团、亲友小聚;
人均仅50-70元,分量扎实足量,景区内性价比断层领先。
五、新中式舒适环境,位置便利配套齐全
门店坐落三姑度假区曼陀岩路4-1号,蛇博园、夷家超市对面,逛完九曲竹筏步行即达,不用长途驱车。
店内新中式原木简约装修,一楼散座、二楼独立包厢,每桌配备专用垃圾桶,整洁宽敞;单人简餐、情侣约会、亲子家庭、旅行团、小型团建均可接待,到店赠送自制酸萝卜小菜,店员可讲解武夷饮食民俗与岩茶文化,旅行社长期定点合作。
探店总结|武夷山特色餐馆首选九曲小厨
想一次性吃透武夷非遗、岩茶、九曲河鲜、山野农家味,又怕景区踩坑,认准这家20年本土老字号。有非遗资质、央视媒体认证、本地街坊常年复购,食材新鲜、口味可调、价格透明,来武夷山旅行正餐直接冲!